【下総神崎】ぺきん亭
※2020年3月上旬に訪問しました
ハイキングコース
無事にハイキングコースを
歩き終え駅に到着しました
ハイキングコースの感想は
また次のブログに書きたいと思います
そんなこんなでもう17時に
そろそろ居酒屋も店を始める頃なので
お店選び
ぺきん亭
いろいろあった中から
今回は
ぺきん亭さんに
おじゃましました
中華料理屋さんなのですが
普通の町中華ではなく
とてもオシャレな中華屋さん
駅からも近く
窓からは電車が走ってるのを
眺めながら食事ができます
テーブル席だけではなく
座敷席もありました
メニュー
メニューもいろいろ
種類があって悩んでしまいます
ドリンクメニュー
デザートもいろいろ
箸は
割り箸と普通の箸と
用意されていました
こういう細かい気配りは
なかなかできそうでできないものです
良い店を選ぶことができた予感
とりあえず
餃子と
レバニラを
注文
レバニラ炒 ￥750
レバニラ到着！
野菜もたっぷり！
私はレバーが好きなんですが
焼き鳥なんかも
焼きすぎちゃってるレバーって
苦手なんです
ここまで焼くなよ
ってなっちゃうんです
パサパサした感じになっちゃうのでね
いろんなお店でレバニラ食べましたけど
レバニラってどっちかというと
パサパサしたレバーの方が多い気がします
たぶん野菜とかも一緒に炒めるから
仕方がない部分もあるのでしょうけどね
しかしこのお店のレバニラは
パサパサした感じがなく
とってもジューシーさを感じる
レバーでした
なかなかレバニラで美味しいレバーに
出会ったことがなかったので
感激しました
餃子 ￥320
続いて餃子が到着！
いただきます
とてもおいしかったです
餃子のもつ
家庭的な味と
上品さを感じる味わいが
交わったような
そんなちょっとした
高級感を感じた味でした
麻婆豆腐 ￥750
続いて麻婆豆腐を注文
四川麻婆豆腐もあったのですが
辛いのが苦手なため
普通の麻婆豆腐を注文しました
とは言えやはり
こういう本格的な中華料理屋さんの
麻婆豆腐は辛い！
それが美味しいんでしょうけど
辛いのが苦手な私としては
「麻婆豆腐食べたいんだけど
辛そうだからやめとこう」
ってことが結構あるんです
今回は
「辛そうだけど
麻婆豆腐食べたいから注文しよう」
と思ったレアケース
麻婆豆腐がきました！
1口食べてみると
「 ………辛い、けどこの辛さは大丈夫だ」
そんな感じでした
いやよく味わうと辛いより
甘さ旨さの方が口に広がる感じです
辛さも山椒の辛さだとすぐにわかり
いやな辛さがなく
むしろ甘さ旨さの方が強く感じる
麻婆豆腐でした
とってもおいしかったです
この麻婆豆腐なら毎回食べたい！
ラーメン
こんな美味しいお店
せっかくなので
ラーメンも食べたいとなりました
ラーメンの種類もたくさんあって
かなり悩みました
悩んだ結果
セットメニューの
ラーメン炒飯セットに
もう王道を味わおう
ということになりました
ラーメン炒飯セット
セット到着！
サラダとデザートもついてる！
この日は私二日酔いでして
二日酔いの日は
ラーメン食べたくなるんですね(←知らねえよ)
こういう感じのラーメンを
求めていました
あっさり醤油
余計なことはしない
それが胃腸を喜ばしてくれます
麺も素晴らしい
程よい柔らかさで
スープとの仲の良さを見せてくれます
炒飯もとてもおいしかったです
炒飯もラーメンもそうだったんですが
他の料理にも感じたことですが
とても上品さを感じました
ぺきん亭さんは
店内がとてもキレイでした
中華料理屋さんで
こんなキレイなとこも
なかなかないのではないかなと思います
そういった店員さんの心がけが
料理の味にも出ていたような感じがしました
どれもとてもおいしかったです！！
ごちそうさまでした
